Καταρχάς γεια σου και καλώς ήρθες στο forum. Μην ξεχάσεις να ρίξεις μια ματιά στους κανόνες ωστέ να μην έχεις κανένα πρόβλημα. Τέλος θα ήθελα να σε συμβουλέψω να μην χρησιμοποιείς κεφαλαία γράμματα (CAPS) γιατί δεν φαίνεται "ωράια" στο μάτι.
Όσον αφορά τις ερωτήσεις σου. Πρώτον στο φάκελο του site σου λογικά υπάρχει ένα αρχείο με όνομα config ή κάτι παρόμοιο, απλά ανοίγεις αυτό το αρχείο και ρυθμίζεις τα στοιχεία να ταιριάζουν με αυτα της database σου. Μην ξεχάσεις να ανοίξεις οπωσδήποτε την port 80. Δεύτερον αν δεν έχεις καλή σύνδεση (επαρκής δηλαδή) εδώ στην Ελλάδα τότε φυσικά θα πρέπει να νοικιάσεις ένα data center για να έχεις καλά αποτελέσματα και να στήσεις ένα σωστό server αλλά πρωτού κάνεις κάτι πρέπει να έχεις τις κατάλληλες γνώσεις ή έστω να έχεις κάποιο team με γνώσεις. Αυτά από εμένα, αν θέλεις κάτι παραπάνω απάντησε παρακάτω.